IMPLEMENTASI PRINSIP EKONOMI ISLAM DALAM OPERASIONAL PERUM BULOG(STUDI KASUS PADA PERUM BULOG CABANG KOLAKA)

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penerapan prinsip-prinsip ekonomi Islam dalam kegiatan operasional Perum BULOG Cabang Kolaka, khususnya pada aspek pengadaan, penyimpanan, dan pendistribusian beras. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, dengan sumber data yang diperoleh melalui wawancara dan observasi sebagai data primer, serta studi pustaka sebagai data sekunder. Analisis data dilakukan dengan cara mendeskripsikan serta menginterpretasikan hasil temuan di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Perum BULOG Cabang Kolaka telah mengimplementasikan berbagai prinsip ekonomi Islam dalam aktivitas operasionalnya. Prinsip shiddiq (kejujuran) terlihat dalam penyajian data stok dan laporan distribusi yang akurat. Prinsip amanah diwujudkan melalui tanggung jawab dalam menjaga ketersediaan stok serta penyaluran bantuan pangan yang tepat sasaran. Prinsip ‘adl (keadilan) tercermin dalam upaya menjaga stabilitas harga serta pemerataan distribusi beras kepada masyarakat. Selain itu, prinsip transparansi diterapkan melalui keterbukaan informasi terkait stok dan distribusi, sedangkan prinsip maslahah diwujudkan melalui berbagai program yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Prinsip kesesuaian takaran diterapkan melalui pengawasan dalam proses penimbangan, sementara larangan gharar diwujudkan melalui kejelasan informasi mengenai kualitas dan distribusi beras. Adapun prinsip ihsan tercermin dalam upaya memberikan pelayanan yang optimal kepada masyarakat. Secara umum, penerapan prinsip-prinsip ekonomi Islam dalam operasional Perum BULOG Cabang Kolaka memberikan kontribusi dalam menciptakan sistem pengelolaan pangan yang adil, transparan, dan berorientasi pada kesejahteraan masyarakat. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi dalam pengembangan kebijakan pengelolaan pangan yang berbasis nilai-nilai ekonomi Islam.